Menú adult

Menú adult

1er Plat:

Escudella

Gazpacho andalús

Amanida Verda

2n Plat:

Un entrant a escollir:

Amanida variada amb embotit del pais

Amanida de formatge de cabra amb mel de casa nostra

Amanida de pedrers d’ànec

Cargols a la llauna (7 Euros de suplement)

Coca d’escalivada amb anxoves

Torrada d’escalivada gratinada amb allioli

Salmó fumat amb formatge fresc

Paté de pagès

Torrada de formatge manchego gratinat

Trinchat

Meló amb pernil

Carpaccio de bou amb encenalls de formatge parmesà

3er Plat :

Tota la carn va acompanyada amb guarnició i esta feta al foc de llenya

Una carn a escollir:

Xai

Pollastre

Conill

Guatlles

Pinxos

Botifarra de pagès

Peus de porc en salsa

Peus de porc a la brasa

Entrecot bou 0,500kg aprox (13 Euros suplement)

Civet de Senglar ( en temporada)

Chuletó de bou 1kg aprox (20 Euros de suplement)

Parrillada de Carn (10 Euros suplement)

Filet de bou a la brasa (15 Euros de suplement)

Salses para acompanyar la carn: Salsa al pebre (2 Euros de suplement) Salsa al Rocafort (2 Euros de suplement)

Postra a escolli

No es permet compartir menú

beguda no inclosa

Iva inclòs

 

Price:
€25,00